Kuhn Rikon CULINARY FIVEPLY Bratpfanne unbeschichtet
Art. Nr.
Kuhn Rikon CULINARY FIVEPLY Bratpfanne unbeschichtet – 20 / 24 / 28 cm
Perfekte Hitze. Überall. Die unbeschichtete Kuhn Rikon CULINARY FIVEPLY Bratpfanne ist wie geschaffen für alle, die kräftige Röstaromen und scharf angebratenes Fleisch lieben. Ihr hochwertiger 5-ply Mehrschichtaufbau verteilt die Wärme gleichmässig über die gesamte Pfanne bis zum Rand und schafft damit ideale Voraussetzungen für intensive Bratergebnisse.
Mit einer Materialstärke von 3,2 mm ist die Pfanne robust und für den regelmässigen Einsatz konzipiert. Ob Steak, Fleischgerichte oder aromatische Saucen – die unbeschichtete Edelstahloberfläche bietet vielseitige Möglichkeiten für ambitioniertes Kochen.
Erhältlich in 20 cm, 24 cm und 28 cm.
Warum die CULINARY FIVEPLY Bratpfanne überzeugt
- Hochwertiges 5-ply Mehrschichtmaterial
- Aufbau aus Edelstahl – 3 Lagen Aluminium – Edelstahl
- Materialstärke von 3,2 mm
- Unbeschichtete Bratfläche
- Ideal für scharfes und aromatisches Anbraten
- Sehr gute Wärmeverteilung bis zum Rand
- Hervorragend für Fleisch und Saucengerichte
- Stay-Cool-Griff für komfortable Handhabung auf dem Herd
- Geschlossener Rand ohne scharfe Kanten
- Geschirrspülgeeignet
- Keine Nieten im Pfanneninneren
- Kein aufgesetzter Boden
- Für alle Herdarten inklusive Induktion
- Backofengeeignet bis 240 °C
- Geradliniges und zeitloses Design
- Erhältlich in 20, 24 und 28 cm
5-ply Technologie für gleichmässige Wärme bis zum Rand
Der besondere Aufbau der CULINARY FIVEPLY Pfanne besteht aus insgesamt fünf miteinander verbundenen Materialschichten: Edelstahl, drei Lagen Aluminium und nochmals Edelstahl.
Die Kombination nutzt die unterschiedlichen Eigenschaften der Materialien und sorgt dafür, dass sich die Hitze nicht nur im Zentrum des Pfannenbodens konzentriert. Stattdessen wird sie gleichmässig über die gesamte Fläche bis an den Rand verteilt.
Das bedeutet: Auch Zutaten am äusseren Bereich der Pfanne werden zuverlässig erhitzt – ein grosser Vorteil, wenn die gesamte Bratfläche genutzt wird.
Unbeschichtet für kräftige Röstaromen
Die unbeschichtete Variante der CULINARY FIVEPLY Serie ist besonders für das scharfe Anbraten bei hohen Temperaturen geeignet.
Steaks und andere Fleischstücke können kräftig angebraten werden, sodass sich eine aromatische Kruste und intensive Röstaromen entwickeln können. Gleichzeitig bietet die Pfanne beste Voraussetzungen, um den beim Braten entstandenen Ansatz anschliessend als Basis für eine köstliche Sauce zu verwenden.
Damit ist diese Variante eine ausgezeichnete Wahl für alle, die gerne klassisch und mit hohen Temperaturen braten.
Ideal für Fleisch und Saucengerichte
Nach dem scharfen Anbraten muss noch lange nicht Schluss sein. Die gleichmässige Wärmeverteilung macht die Pfanne auch zu einem vielseitigen Begleiter für Saucengerichte.
Bratensatz lässt sich direkt in der Pfanne weiterverarbeiten, während die gute Wärmeleitung bis zum Rand eine gleichmässige Zubereitung unterstützt. So können Hauptgericht und Sauce komfortabel aufeinander abgestimmt werden.
Stay-Cool-Griff für angenehme Handhabung
Der ergonomisch gestaltete Edelstahlstiel ist als Stay-Cool-Griff konzipiert und ermöglicht bei der Verwendung auf dem Herd eine komfortable Handhabung.
Die Pfanne kann zudem direkt vom Kochfeld in den Backofen gestellt werden und ist dort bis 240 °C geeignet. Das ist besonders praktisch, wenn angebratenes Fleisch anschliessend im Ofen fertig gegart werden soll.
Achtung: Bei der Verwendung im Backofen kann der Edelstahlstiel heiss werden. Verwenden Sie in diesem Fall geeignete Ofenhandschuhe oder Topflappen.
Durchdachte Konstruktion für einfache Reinigung
Die CULINARY FIVEPLY Bratpfanne überzeugt auch bei den Details. Der geschlossene Rand ohne scharfe Kanten erleichtert das kontrollierte Ausgiessen von Saucen und Flüssigkeiten.
Im Inneren befinden sich zudem keine Nieten, an denen sich Speisereste sammeln könnten. Auch auf einen aufgesetzten Boden wird verzichtet. Das erleichtert die Reinigung und unterstützt das geradlinige Erscheinungsbild.
Die unbeschichtete Bratpfanne ist ausserdem geschirrspülgeeignet.
Drei Grössen für unterschiedliche Gerichte
| Grösse | Ideal geeignet für |
|---|---|
| 20 cm | Kleine Portionen, einzelne Fleischstücke und kleinere Saucengerichte |
| 24 cm | Vielseitige Alltagsgrösse für Fleisch, Beilagen und Saucengerichte |
| 28 cm | Grössere Fleischstücke, mehrere Portionen und Familiengerichte |
Mit 20, 24 oder 28 cm lässt sich die passende Pfannengrösse optimal auf die eigenen Kochgewohnheiten abstimmen.
Produktdetails
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Marke | Kuhn Rikon |
| Serie | CULINARY FIVEPLY |
| Produkttyp | Unbeschichtete Bratpfanne |
| Verfügbare Grössen | 20 / 24 / 28 cm |
| Materialaufbau | 5-ply Mehrschichtmaterial |
| Schichten | Edelstahl – 3 Lagen Aluminium – Edelstahl |
| Materialstärke | 3,2 mm |
| Beschichtung | Unbeschichtet |
| Wärmeverteilung | Gleichmässig bis zum Rand |
| Griff | Stay-Cool-Edelstahlgriff |
| Rand | Geschlossen, ohne scharfe Kanten |
| Geschirrspülgeeignet | Ja |
| Herdarten | Alle, inklusive Induktion |
| Backofengeeignet | Ja, bis 240 °C |
| Design | Geradlinig und zeitlos |
Perfekt geeignet für
- Steaks
- Fleisch und Geflügel
- Scharfes Anbraten
- Kräftige Röstaromen
- Saucengerichte
- Verarbeitung von Bratensatz
- Gerichte, die im Backofen fertig gegart werden
- Kochen auf Induktion
- Anspruchsvolle Alltagsküche
Für alle, die kräftige Röstaromen lieben
Die unbeschichtete Kuhn Rikon CULINARY FIVEPLY Bratpfanne spielt ihre Stärken besonders beim scharfen Anbraten aus. Der 5-ply Aufbau mit drei Aluminiumschichten zwischen Edelstahl sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung bis zum Pfannenrand und schafft damit hervorragende Voraussetzungen für intensive Röstaromen.
Ob kompakte 20 cm, vielseitige 24 cm oder grosszügige 28 cm – mit drei verfügbaren Grössen bietet die CULINARY FIVEPLY Serie für unterschiedliche Haushalte und Gerichte die passende Bratpfanne.